In't Spinnekopke

Restaurant de cuisine belge et bruxelloise typique, authentique et généreuse au coeur de Bruxelles, à deux proche de la place Sainte-Catherine. Cet estaminet hors du commun fait partie des hauts lieux de l'ambiance bruxelloise.

Plats de brasserie et cuisine à la bière.

Spinnekopke signifie "la petite araignée en vieux flamand.
Autrefois appelé " pikehondje ", gepikte hondje (marché au chien volé), Spillonx (une certaine race de chien), ou simple corruption du nom initial en spinnekopke.

Plus que son nom, c'est son cadre de vieil estaminet qui attire. Quelques heures accoudés aux tables rustiques de l'auberge se transforment en souvenirs magiques.

Tout invite à découvrir cet auberge chaleureuse. Des lambris et banquettes en bois, quelques anciennes réclames de bières sur les murs ou encore des garçons en long tablier blanc.

Jean Rodriguez est aussi brasseur et ses bières artisanales sont disponibles à la carte :
Betchard Blonde - Betchard Brune - Abbaye de Boneffe - Blanche de Tubize - la Forgeronne