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Entrées
Potage du jour
€ 6,00
Bloempanch (boudin noir bruxellois) avec pomme Boskoop caramélisée
€ 13,00
Croquettes de fromage artisanales
€ 13,00
Croquettes de crevettes artisanales
€ 19,00
Duo de croquettes artisanales
€ 16,00
Tête Pressée, sauce pickles maison
€ 9,50
Mamelle de vache, toast et sauce aux cerises ‘Mariage Parfait Kriek’
€ 13,00
Plats
Boulettes ou boulettes végétarienes avec frites
🕷 à la sauce tomate
🕷 à la Marolienne
🕷 à la sauce aux cerises
€ 19,50
Stoemp saucisse végétarien et Berloumi avec sauce à la bière ’Kanunnik’
€ 19,50
Carbonade de joues de porc à la ‘Boon Faro’
€ 21,00
Stoemp saucisse et lard avec sauce à la bière ’Kanunnik’
€ 19,50
Cabillaud pané, purée de pommes de terre et sauce tartare maison
€ 21,00
Pain de viande végétarien avec sauce aux cerises et à la bière ‘Mariage Parfait Kriek’
€ 19,50
Steak de cheval de la boucherie G. Vermeire, frites
Cuisson: Bleu, Saignant ou À Point
Sauces: Poivre, Béarnaise, Archiduc
€ 31,50
Steak Spinnekop (araignée), sauce échalotte-vin rouge, croquettes de pommes de terres artisanales, salade
(seulement servi ‘Bleu’)
€ 25,00
Choesels, croquettes de pommes de terres artisanales
€ 23,00
Desserts
Dame blanche
€ 8,50
Tarte aux pommes gauloises, glace caramel beurre salé
€ 8,50
Mousse au chocolat de Pépé
€ 8,00
Crème Brûlée
€ 8,50
Cuisine 12:00 – 14:00, 18:00 – 21.30
Apéritifs
Half & Half € 6,00
Half & Half Maison € 7,00
Apéro Maison € 7,00
Apero Sans Alcool € 8,00
Cava € 7,00
Kirr € 5,00
Kirr Royal € 7,50
Porto € 5,00
Martini € 4,50
Aperol Spritz € 9,00
Ricard € 3,00
Campari € 4,50
Pineau des Charentes € 4,50
Sherry Dry € 4,50
Picon Vin Blanc € 7,00
Picon Bière € 5,00
Vin maison
Verre € 4,50
Carafe ¼ l € 8,50
Carafe ½ l € 17,00
Bouteille € 22,50
Vin au verre
Les Garennes – Chardonnay (blanc)
€ 5,50
Mandrarossa – Grillo (blanc)
€ 6,50
Les Garennes – Pinot Noir (rouge)
€ 5,50
Mandrarossa – Nero d’Avola (rouge)
€ 6,50
Vin en bouteille
VIN BLANC
Les Garennes Chardonnay (FR) € 27,5
Mandrarossa Grillo (IT) € 32,5
Saladini Pilastri Pecorino (IT) € 35
Poivre d’Ane Mauzac (FR) € 45
Dappersveld Pinot x Riesling (BE) € 45
Bernard-Defaix Chablis Sans Soufre (FR) € 56
VIN ROUGE
Les Garennes Pinot Noir (FR) € 27,5
Mandrarossa Nero d’Avola (IT) € 32,5
Brun Despagne Heritage Bordeaux (FR) € 39
Poivre d’Ane Rouge (FR) € 40
La Canonica Di San Vincenti (IT) € 40
Le Piane Nebbiolo Colline Novarese (IT) € 49
Dappersveld Pinot Noir x Gamay (BE) € 55
Les bulles
Cava Amistat « Brut Nature » € 35
Champagne Boonen Meunier Tradition « Brut » € 55
Dappersveld Vineuze (75% Auxerrois & 25% Lambiek) € 60
Bières au fût
Cristal 25cl € 3,00
Cristal 33cl € 3,90
Spinnekopke Triple 25cl € 4,50
Spinnekopke Blond 25cl € 4,50
Lambiek Belgoo 2y 25cl € 4,50
Lambiek Belgoo 2y 50cl € 9,00
Lambiek Belgoo 2y 1l € 18,00
Lambiek du moment 25cl € 5,50
Lambiek du moment 50cl € 11,00
Lambiek du moment 1l € 22,00
Bières en bouteille
Cristal 0,0% € 3,00
Cristal Extra € 3,00
Orval € 6,50
Chimay Bleue € 6,00
Westmalle Tripel € 6,00
Duvel € 5,00
Tripel Kanunnik, Wilderen € 5,00
Unplugged (0,4%), ‘T Verzet € 5,50
Cidre artisanal
Ganzenhof Demi-Sec 33cl € 9,50
Ganzenhof Common Ground 75cl € 25,00
Ganzenhof Demi-Sec 75cl € 25,00
Bruxelloises & alentours
NeRoes Tripel, HeRoes € 5,50
Zinnebir, La Senne € 4,50
Jambe de Bois, La Senne € 5,00
Stouterik, La Senne € 4,50
Pico Bello (0,3%), BBP € 5,50
Trottinette (0,4%), drinkdrink! € 5,00
Belgian Balance (0,5%) € 6,50
Saison, Vandekelder € 5,00
Cuvée, Vandekelder € 5,00
Belgian IPA, Vandekelder € 5,00
Saison Noire, Vandekelder € 5,00
Volva Kviek, Janine € 6,50
Rock’n’Carol, Janine € 6,50
Juice Junkie, BBP € 6,50
Théorème de l’Empereur, Ermitage € 6,50
Cuvée Devillé, Den Herberg € 5,50
Keekebisj, Belgoo € 5,50
Bières lambic & oudbruin
GUEUZE
Spinnekopke Oude Geuze 37,5cl € 12,50
Boon Faro 25cl (Geuze met kandijsuiker) € 4,00
Boon Oude Geuze 25cl € 4,50
Hanssens Gueuze 37,5cl € 10,50
De Troch Oude Gueuze 37,5cl € 9,50
Cantillon Gueuze 37,5cl € 10,50
Den Herberg Devillé Oude Geuze 37,5cl € 12,00
Den Herberg Geus Genereus 37.5cl € 17,50
3 Fonteinen Oude Gueuze 37,5cl € 12,50
Lambiek Fabriek Brett-elle 37,5cl € 12,50
Girardin Gueuze Black Label 37,5cl € 10,50
Abreus Oude Geuze 37,5cl € 14,00
Mariage Parfait Oude Geuze 75cl € 20,00
Tilquin Oude Gueuze 75cl € 25,00
3 Fonteinen Armand & Gaston 75cl € 36,00
Boerenerf Oude Gueuze 75cl € 35,00
Belgoo Van Aert Gueuze 75cl € 25,00
Lambiek Fabriek Colon-elle 75cl € 35,00
(Gueuze avec lambics vieillis en fûts de bourbon whiskey)
LAMBIC AU FRUIT
Boon Kriek 25cl € 4,50
Boon Framboise 25cl € 4,50
Mariage Parfait Oude Kriek 37,5cl € 12,00
Morte Subite Oude Kriek 37,5cl € 12,00
Hanssens Oudbeitje 37,5cl € 12,00
Lambiek Fabriek Jart-Elle Kriek 37,5cl € 12,50
Lambiek Fabriek Muscar-elle 37,5cl € 13,50
Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 75cl € 25,00
3 Fonteinen Oude Kriek 75cl € 35,00
3 Fonteinen Wijnbergperzik 75cl € 42,00
Eylenbosch Oude Kriek 75cl € 33,00
Boerenerf Mirabelle 75cl € 44,00
LAMBIC EN BOUTEILLE
De Oude Cam Lambic 3y 37,5cl € 12,00
(100% Lambic âgé de 3 ans)
OUDBRUIN
Cuvée Des Jacobins 33cl € 5,00
‘T Verzet Oud Bruin 33cl € 6,50
De Ranke Wijnberg 75cl € 22,00
Softs
Chaudfontaine 25cl € 2,00
Chaudfontaine 50cl € 3,50
Coca-Cola / Zero € 3,00
Fanta / Sprite € 3,00
Fuze Tea Original / Peach € 3,00
Royal Bliss Tonic € 3,00
Limonade Maison € 4,00
Cuarenta Basil x Lemon (BXL) € 4,50
Cuarenta Wild Flower (BXL) € 4,00
Jus BIO Pomme € 3,50
Jus BIO Pomme-Poire € 4,00
Jus BIO Orange € 4,00
Jus BIO Pamplemousse € 4,00
Boissons chaudes
Café/Expresso € 3;00
Cappuccino € 4,00
Latte € 4,00
Chocolat chaud € 4,00
Thé “Palais de Thés” € 3,00
Irish Coffee € 10,50
Alcools
Braeckman Oude Jenever € 7,00
Jameson whiskey € 7,00
Bowmore Single Malt 12y € 9,50
Laphroaig Single Malt 10y € 9,50
Havana Club 5y rum € 7,00
Bombay Sapphire gin € 7,00
Absolut wodka € 7,00
Limoncello Maison € 6,00
Grappa € 7,00
Cointreau € 7,00
Amaretto / Baileys € 7,00
Cognac / Calvados € 7,00
Réservez votre table
Nous n’acceptons pas les groupes de plus de 10 personnes
Heures d’ouverture
Mercredi: 17:00 – 23:00
Jeu – Sam: 11:30 – 23:00
Dimanche: 12:00 – 16:00
Lun – Mar: Fermé
Cuisine: 12:00 – 14:00 (et Dimanche jusqu’à 16:00), 18:00 – 21:30